君子病無能焉,不病人之不己知也。

2015年12月28日 星期一

29-12-2015 蘋果日報訪問:冬日久咳分寒與熱 咪亂跟網上偏方

今日出左篇講咳的訪問。附湯水兩款

訪問連結:


寒冷天氣易患感冒,但很多時鼻水、喉嚨痛等已好轉,唯獨咳嗽久久未癒。中醫着重發散驅邪,過早使用鎮咳方法如服用咳水,反會令邪氣困在體內,較難痊癒。另病人若有臟腑失調,再外感「中招」,亦會「手尾」較長。咳嗽要分寒咳與熱咳,亦有較複雜的外寒內熱咳,盲目跟隨網上止咳偏方,如焗洋蔥水、燉橙等,隨時令咳嗽加重。

記者:嚴敏慧

註冊中醫師盧肇聯表示,外感咳嗽即風寒或風熱邪氣入體,亦即大眾最常說的寒咳、熱咳,如寒咳病人會沾寒沾凍、氣管緊、流清鼻涕,咳出的痰會較稀,兼常會怕凍及面色蒼白。熱咳病人亦會沾寒沾凍,但同時會感到身體滾燙,咳聲較大,而咳出的痰多為黃色、綠色「一舊舊」,喉嚨會痛兼發滾,嚴重者更可能有心口翳住、難以呼吸感覺,全身症狀則會面紅、口乾、想喝凍飲、小便黃、大便乾等。

惟港人冬天咳嗽問題較為複雜,因為不少人冬天喜愛打邊爐、食盆菜等,進食較多肥膩、熱氣食物,體內容易積熱,若天氣寒冷受風寒感染,會出現外寒內熱症,即人怕凍,但咳出的痰卻是黃黃綠綠,治療上就要驅風寒兼清肺熱。

盧指,若因外邪入體導致咳嗽,體質平和兼咳嗽處理得宜,一個多星期理應痊癒,但中醫治療主張發散驅邪,過早鎮咳就會將邪氣困在體內,咳嗽亦會較難痊癒。另外,若患者本身臟腑失調,如痰濕、肺氣虛,因為人體正氣已經受損,亦容易受外邪侵襲,一旦外感入體,會咳得更久,「咳兩、三個月都有,症狀亦會較重」。

網上止咳偏方很多,如焗洋蔥水、燉橙等,都聲稱可止咳嗽,但原來並非凡咳可用。盧指,洋蔥含硫化物,確有止咳、殺菌作用,但中藥學說中洋蔥屬性偏溫,故洋蔥水較適合風寒型咳嗽。至於燉橙,其臨床觀察發現作用不大,雖然橙皮中有成份具鎮咳作用,但其實效果與陳皮相似,陳皮本身有化痰止咳的藥用價值,若同為偏寒咳者,「焗杯陳皮水可能好過燉橙」;若為熱咳,飲焗洋蔥水或燉橙都有機會加重病情,要止咳可用枇杷葉、龍利葉煲湯,效果不錯。另記緊咳嗽要戒口,寒涼、煎炸都不應進食,曾有病人咳嗽好轉後到日本旅遊狂吃魚生,結果咳嗽再度發作,返港後要再接受治療。


湯水推介


杏仁蘇葉飲(寒咳用)


材料:北杏仁(打碎)10克、蘇葉10克、生薑3片、陳皮5克、紅糖適量
做法:除紅糖外,所有材料放入煲內,加水300毫升,煮沸後煲15分鐘然後熄火,加入紅糖後焗15分鐘即可飲用
功效:散寒止咳


枇杷龍脷葉清肺湯(熱咳用)


材料:枇杷葉30克、龍脷葉30克、無花果5粒、南杏仁20克、川貝母15克、瘦肉適量
做法:瘦肉汆水切件準用,其他材料也洗淨,所有材料一同入煲加水2500毫升,煲2小時即可飲用
功效:清肺化痰



資料來源:註冊中醫師盧肇聯

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